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亞太經合組織首次糧食安全部長會議10月17日在日本新潟閉幕。會議發表了《新潟宣言》，提出了兩大共同目標，并制定了行動計劃。
    會議主席日本農林水產大臣鹿野道彥在記者會上說，這是亞太經合組織成立22年來首次舉辦糧食安全部長會議。糧食安全是受到普遍關注的問題，因此要致力于對農業的進一步投入、農產品市場的開發及相關市場機制的完善。與會部長就《新潟聲明》達成共識，制定了行動計劃，并提出62點建議納入行動計劃之中。
    《新潟宣言》說，為解決由于人口增加、氣候變化等產生的糧食不足問題，會議確定了農業的“可持續發展”和“加快貿易投資”兩大共同目標。在農業的可持續發展方面，宣言提出了擴大糧食供給能力、改善農業災害應對能力、振興農村地區、應對氣候變化4個具體方向。在加快貿易投資方面，宣言建議，促進農業投資、促進糧食及農產品貿易、強化農產品市場的信賴性、改善農業企業環境、改善食品安全措施等。
    為確保共同目標的實施，宣言同時確定了行動計劃，詳細列出62點建議，并具體到每項建議的負責國家及實施時間。中國負責其中的7項，包括在2011～2012年建立農業技術相關信息網站等內容。行動計劃的實施情況，將每年向亞太經合組織做出報告。在計劃結束后，就完成情況做出全面評估。
    來自亞太經合組織成員及7個國際組織的代表參加了本次為期兩天的會議。會議旨在使亞太經合組織成員之間在糧食及農業政策方面構筑合作關系，為世界糧食安全做出貢獻。