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20日，黑龍江省農業農村廳發布消息，近年，黑龍江省聚焦農產品加工短板，促進“糧頭食尾”“農頭工尾”一體升級，今年上半年，全省規模以上農產品加工業同比增長6.5%，全省億元以上農產品加工項目138個，全省糧食實際加工量同比增長7.1%。
    近年，黑龍江省農業一二三產業融合發展步伐不斷加快，產業鏈條快速延伸，以“糧頭食尾”、“農頭工尾”為抓手，推動農產品加工由初加工向精深加工轉變。
    2018年，黑龍江省農產品加工業扭轉了連續多年滯長的被動局面，主營業務收入同比增長7.4%，累計增加值增速達到11.5%，高于同期工業8.5個百分點。該省農產品加工業固定資產投資同比增長20.3%，也明顯高于其他領域投資。黑龍江省主要農產品加工綜合轉化率提升到53%，糧食加工轉化率達到59%，都提升了10多個百分點。
    今年上半年，黑龍江省規模以上農產品加工業同比增長6.5%，高于工業增速3.7個百分點；全省億元以上農產品加工項目138個，計劃總投資573.7億元，累計完成投資194.2億元；全省糧食實際加工量2157萬噸，同比增長7.1%，營業收入同比增長11.7%，乳制品營業收入同比增長24%；同時，10億元以上企業占全行業比重進一步提升，利潤同比增長37.2%，稅金同比增長8.5%。其中，行業領軍企業增幅都超過30%。
    未來，黑龍江省農業農村廳將堅持聚焦加工短板，深入實施“十百千”培育行動，促進“糧頭食尾”“農頭工尾”一體升級，舉全省之力把食品和農副產品精深加工打造成龍江振興發展第一支柱產業。