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企業(yè)為什么要使用直鏈淀粉測定儀?有哪些優(yōu)勢?

來源: http://www.yoshikomatsuura.com/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時間:2020-03-20  閱讀
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直鏈淀粉測定儀,顧名思義,是專門用來檢測谷物中直鏈淀粉含量的專用儀器,主要用于糧食部門和食品生產(chǎn)部門。我們知道,直鏈淀粉檢測手段還是比較多的,比如有:碘顯色光度法、安培滴定法和電位滴定法。企業(yè)為什么要使用直鏈淀粉測定儀來檢測呢?有哪些優(yōu)勢?

直鏈淀粉測定儀


    一、方便選材
    在對水稻、玉米、馬鈴薯研究的基礎(chǔ)上,我們可以借助直鏈淀粉分析儀更好、更廣泛的選擇不同類型和習(xí)性的植物。
    二、降低成本
    相比較于過去傳統(tǒng)的人工檢測,該儀器可以有效規(guī)避許多弊端,例如效率低、誤差大、工作人員工作強(qiáng)度大等,因?yàn)樵搩x器是一款集計(jì)算機(jī)技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體的快速、在線檢測儀器,并且具有靈敏度高、穩(wěn)定性好且操作簡單的應(yīng)用優(yōu)勢,因此被糧食企業(yè)應(yīng)用之后,便可以大大提高企業(yè)對大米品質(zhì)自檢的效率與準(zhǔn)確率,更是能夠及時地革新生產(chǎn)工藝,對稻谷收購進(jìn)行有效指導(dǎo)。
    三、提高檢測效率
    目前大多采用的方法為電位滴定法,但是不僅直鏈淀粉而且支鏈淀粉也會與碘形成絡(luò)合物,從而導(dǎo)致所測定的直鏈淀粉含量比真實(shí)含量要高,F(xiàn)在有了直鏈淀粉測定儀就能很好的排除這些影響因素,而且通過儀器測量的數(shù)據(jù)靈敏度高,穩(wěn)定性好,自動化程度高,檢測速度較快,重復(fù)性好,界面直觀,操作簡單。

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