高纖維飼料能改善母豬福利
高纖維飼料能改善母豬福利
近年來(lái),隨著人們對(duì)粗纖維在母豬飼糧中應(yīng)用的深入研究,試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),粗纖維對(duì)母豬有諸多好處。在丹麥等一些國(guó)家,某些新型繁殖母豬的飼糧粗纖維水平已超過(guò)16 % 并且聲稱增加母豬飼糧的粗纖維水平是“母豬飼養(yǎng)的未來(lái)”,因?yàn)橐延醒芯勘砻?增加粗纖維水平能提高母豬的福利,使母豬免于饑餓感,保持安靜,增加產(chǎn)仔數(shù)等。另外,纖維性飼料相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格比較低廉,提高其飼糧中的比例能節(jié)約養(yǎng)豬成本。
母豬能夠利用飼料中粗纖維的原因有三：一是豬是雜食動(dòng)物，胃是肉食動(dòng)物的簡(jiǎn)單胃與反芻動(dòng)物的復(fù)雜胃之間的中間類型,因而能充分利用各種動(dòng)植物和礦物質(zhì)飼糧。二在生長(zhǎng)豬的大腸內(nèi)瘤胃纖維分解菌屬的2 個(gè)優(yōu)勢(shì)菌,即琥珀酸生成纖維菌和生黃瘤胃球菌占有優(yōu)勢(shì)地位。另外,從豬消化道內(nèi)容物中也分離出纖維分解菌和丁酸弧菌屬,這2 種菌都能很好地分解粗纖維。三是食糜在豬大腸內(nèi)停留的時(shí)間比在小腸內(nèi)長(zhǎng),同時(shí)吸收大量的水分。隨著在大腸內(nèi)停留時(shí)間的延長(zhǎng),纖維細(xì)菌發(fā)酵越來(lái)越活躍,纖維消化通過(guò)大腸的速度比日糧非纖維成分慢,這有利于母豬對(duì)日糧纖維的充分消化利用。
高纖維飼糧能量濃度低,體積大,在不至于使母豬采食量太高的情況下能使母豬產(chǎn)生飽腹感,從而改善母豬福利,減少應(yīng)激,使糞便的存留時(shí)間變短,可防止便秘產(chǎn)生。糞便中的粗纖維及含水量升高,能吸收飼料消化產(chǎn)生的有害氣體,隨之排出體外,減少了其進(jìn)入血液循環(huán)引起胚胎死亡的概率。曾有報(bào)道稱,日糧中添加可溶性甜菜纖維后可有效避免懷孕母豬間斗爭(zhēng)現(xiàn)象發(fā)生,推測(cè)可能是由于甜菜纖維飼糧降低了食糜在胃內(nèi)的排空速度,從而延長(zhǎng)了豬的飽腹感所致。另外,消化粗纖維會(huì)產(chǎn)生大量的食后體增熱,這有利于母豬抵御嚴(yán)寒,特別是在寒冷季節(jié)的半開(kāi)放妊娠母豬舍中飼養(yǎng)的妊娠母豬意義更大。另外母豬對(duì)粗纖維的消化能力顯著高于生長(zhǎng)豬,對(duì)妊娠母豬來(lái)說(shuō),飼糧纖維含量的高低就顯得更為重要,適宜的飼糧纖維含量不僅能降低飼養(yǎng)成本,提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益,而且能使母豬保持良好的膘情,提高母豬的產(chǎn)仔數(shù),防止化胎和流產(chǎn)。
由此可見(jiàn)，飼料中粗纖維含量的測(cè)定，是判斷飼料品質(zhì)高低的主要保證。此時(shí)我們可以采取粗纖維測(cè)定儀來(lái)對(duì)飼料進(jìn)行測(cè)定，纖維測(cè)定儀是一款專業(yè)用于測(cè)定樣品中粗纖維含量的儀器。纖維測(cè)定儀使用的原理是目前常用的酸堿消煮法。當(dāng)然，飼料中會(huì)摻有其他的如脂肪、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以通過(guò)脂肪測(cè)定儀來(lái)測(cè)出，其中脂肪測(cè)定儀也叫做粗脂肪測(cè)定儀。
