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全球食用油需求現(xiàn)狀

來源:  類別:行業(yè)資訊  更新時間:2005-10-26  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】

    一、全球食用油的需求現(xiàn)狀  


    隨著世界人口的增長及中國和緬甸經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,全球食用油的需求量呈迅速增長趨勢,1962年,全球?qū)κ秤糜偷哪晷枨罅績H為3000多萬噸,但到了2002年,其需求量已達(dá)約1.22億噸。

    全球最受歡迎的植物油之一食用棕櫚油已從1962年需求量的120萬噸增加至2002年的2530萬噸。大豆油占第二位。棕櫚油的年均需求量正以7.9%的速度遞增,較其他油及油餅需求量年均增幅3.5%超出兩倍之多?梢,棕櫚油的種植和生產(chǎn)發(fā)展前景看好。


    二、全球棕櫚油的生產(chǎn)和油棕櫚樹的種植、生產(chǎn)情況

    (1)全球食用棕櫚油的生產(chǎn)情況

    1990年,全球食用棕櫚油的生產(chǎn)總量為1100多萬噸,2000年這一產(chǎn)量已達(dá)2180萬噸,十年增長了兩倍。其中,占總產(chǎn)量約一半(1080萬噸)的食用棕櫚油產(chǎn)自馬來西亞,馬來西亞目前已成為生產(chǎn)食用棕櫚油最多的一個國家。其他國家食用棕櫚油的生產(chǎn)也在增長中。請看附表二。

    目前,印度尼西亞食用棕櫚油年產(chǎn)量為665萬噸,僅次于馬來西亞,位居第二位,1990年后期,其產(chǎn)量的年均增長率高達(dá)11.2%,增幅排在第一位,泰國和哥倫比亞分別排在第二位和第三位。

    (2)全球油棕樹的種植情況

    1990年后期,全球熱帶國家和地區(qū)油棕樹的種植面積在逐年擴(kuò)大,1990年,全球油棕樹成材林的總面積僅為350萬公頃,2001年已達(dá)660萬公頃,增加了近兩倍。請看附表三。

    1990年至2000年,馬來西亞的油棕樹成材林面積雖然仍排在第一位,但其年均增幅僅為5.5%,低于世界平均水平。而印度尼西亞的油棕樹成材林已從1990年的617000公頃增至2000年的2014000公頃,年均增幅高達(dá)12.6%。

2000年馬來西亞和印度尼西亞的油棕樹種植面積分別為338萬公頃和318萬公頃,可見,印尼的油棕樹種植面積可望超過馬來西亞。馬來西亞的油棕樹種植面積由于空閑土地和勞動力的限制,在擴(kuò)大種植方面明顯落后,目前馬來西亞的油棕樹擴(kuò)種面積主要來自改種原來的橡膠園和可可種植園。印度尼西亞由于擁有豐富的、適合種植油棕櫚樹的空閑土地資源,勞動力資源豐富和吸引外資優(yōu)惠政策的制定等優(yōu)勢,其油棕樹的種植面積呈大幅度增長趨勢。泰國油棕櫚樹的種植面積雖然不能和馬來西亞及印尼相比,但有可能在不久的將來超過現(xiàn)居第三位的尼日利亞。


    三、緬甸油棕櫚樹的種植發(fā)展前景


    2002年緬甸全國人口為5217萬,以此為基數(shù),年均增長率為1.8%,據(jù)此,2015年,緬甸全國的人口最少將達(dá)6600萬人。按照1995年全球人均食用油消費(fèi)需求的統(tǒng)計(jì)數(shù)字為基數(shù)計(jì)算,2015年,緬甸全國對食用油的需求總量將達(dá)100萬公噸。據(jù)有關(guān)部門計(jì)劃,2015年,緬甸全國花生、芝麻、葵花和花麻等油料作物種植總面積將達(dá)777萬英畝,食用油的產(chǎn)量約為69.2萬噸,油棕樹種植面積為60萬英畝,粗棕櫚油的產(chǎn)量將為21.6萬噸,通過棕櫚粗油再加工成食用棕櫚油,如果其產(chǎn)量是粗油產(chǎn)量的70%,屆時緬甸全國食用油的總產(chǎn)量將達(dá)約84萬噸,按照緬甸人口的發(fā)展趨勢看,其食用油的年需求量將達(dá)104萬噸,尚不能滿足其需求。

    2001年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾派一油棕櫚樹種植專家組對緬甸的種植情況進(jìn)行考察,結(jié)論為:緬甸的伊洛瓦底省、孟邦、克倫邦和克欽邦均屬于適合發(fā)展伊斯梅利亞種油棕櫚樹種植的地區(qū),如果在緬甸選擇水土和自然氣候條件均適于種植的地方發(fā)展油棕櫚樹的種植業(yè),且所選地方同時具備較好的水利灌溉條件,油棕樹產(chǎn)果油率將會高于其他地方。目前正在發(fā)展中的緬甸德林達(dá)依省油棕樹種植計(jì)劃如果成功,仍不能完全滿足國家的需求,需要考慮在緬甸的其他邦省發(fā)展油料作物的種植業(yè),以解決緬甸全國對食用油的需求。隨著油棕櫚樹種植、加工生產(chǎn)的發(fā)展,緬甸將會在發(fā)展花生、芝麻和其他油料作物上進(jìn)一步加大投入,同時向生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高經(jīng)濟(jì)效益的食用油產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展,力爭出口創(chuàng)匯。因此,緬甸油料作物的種植和加工可望成為緬甸未來投資前景看好的產(chǎn)業(yè)之一。

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