你不得不知道的JJCC磁性金屬物測(cè)定儀使用細(xì)則
食品安全是當(dāng)今消費(fèi)者最關(guān)心的一個(gè)話題,這一現(xiàn)狀恰恰提醒有關(guān)部門,應(yīng)本著提升營養(yǎng)健康水平、維護(hù)食品安全的原則,對(duì)相關(guān)企業(yè)單位進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督。以面粉為例,生活中經(jīng)常能接觸到,用于制作各種美食。其中面粉品質(zhì)指標(biāo)中的磁性金屬物含量被格外關(guān)注。
我們知道,面粉磁性金屬物對(duì)人體的影響非常大,其中不合格面粉里的鉛和鋁超標(biāo)最為嚴(yán)重,一旦消費(fèi)者長期誤食問題面粉,將對(duì)身體造成嚴(yán)重影響。因此,面粉金屬物檢測(cè)也就成了品質(zhì)檢驗(yàn)中的重要一環(huán)。如今多數(shù)檢驗(yàn)人員利用的是JJCC磁性金屬物測(cè)定儀進(jìn)行檢測(cè)。為了大家更好的運(yùn)用儀器,保證測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確度。今天糧油儀器網(wǎng)的小編就為大家講講儀器的使用細(xì)則,這也能從一定程度上保證儀器的壽命。
1、試驗(yàn)前用干紗布或小毛刷對(duì)磁性金屬測(cè)定儀進(jìn)行徹底清理,接通電源檢查儀器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,然后再倒入樣品。試驗(yàn)結(jié)束后拔掉電源,將儀器清理干凈。
2、試驗(yàn)過程中,試樣流速過快或過慢對(duì)測(cè)定結(jié)果都有影響,流速可按1kg/l0min控制重復(fù)數(shù)次。
3、試驗(yàn)過程中為避免磁性金屬物的丟失,須將收集有磁性金屬物和殘留試樣混合物的白紙平放在分離板的強(qiáng)磁區(qū)保存等候分離。
4、不同型號(hào)的磁性金屬測(cè)定儀重復(fù)次數(shù)略有不同,因此,重復(fù)次數(shù)要以看不見磁性金屬物時(shí)為準(zhǔn)。
5、JJCC磁性金屬物測(cè)定儀的淌樣板是永久性磁鐵結(jié)構(gòu)的,存放地點(diǎn)應(yīng)獨(dú)立并保持潔凈,遠(yuǎn)離電了設(shè)備,避免吸附其他磁性金屬物。
6、JJCC磁性金屬物測(cè)定儀使用時(shí)須先關(guān)閉電磁鐵開關(guān),再用毛刷刷凈吸附在淌樣板上的磁性金屬物和殘留試樣混合物。