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(一)高溫密閉：

小麥高溫日曬，可同時取得干燥降水，促進后熟和殺滅害蟲的良好效果。

利用夏季高溫曝曬小麥，將麥溫曬到50℃左右，延續二小時以上，水分降到12.5%以下，下午3時左右趁熱入倉，密閉保管。使糧溫保持40℃以上，持續10天以上，這樣可以有效地殺死害蟲。需要注意的是熱入倉密閉保管小麥使用的倉房、器材、工具和壓蓋物均須事先徹底消毒，充分干燥，做到糧熱、倉熱、工具和器材熱，否則有結露現象的發生，所以，在熱密閉期間還須加強糧情檢查。

高溫密閉的優點是殺蟲效果好，能促進小麥后熟作用的完成，增強儲糧穩定性。這種方法適用倉容量小，收購進度快，收購天氣溫度高的情況。種子貯藏前要先對種子的千粒重，凈度，種子的發芽率進行相應的測定，此時我們推薦使用自動數粒儀或者普通的數粒儀，這幾款儀器性價比高，在種子檢驗實踐中，應用相當廣泛，是種子站等國家各地區基礎檢驗中心的必備器材。

（二）低溫冷凍密閉：

低溫是糧食保管最理想的狀態，小麥雖然耐高溫，但對長年保管來講，保持一定的低溫，對延長種子壽命與品質，提高小麥保管的穩定性，延緩小麥的陳化，則有更多的優越性，各單位應趁“三九”嚴寒的冬季，利用機械通風技術或進行翻倉、除雜、攤涼、冷凍，并麥溫降至0℃左右，而后趁冷進倉，密閉壓蓋，進行冷密閉，這對消滅越冬害蟲，有極好效果，并可延緩外界高溫的影響。根據各地實踐，在過夏時，糧堆中層糧溫保持在25℃左右，下層糧溫保持在20℃左右，可多年保持小麥的優良品質。

熱密閉與冷密閉交替應用，是儲量較少的糧庫保管小麥的好方法，一般可以做到不變質不生蟲。對儲量較大的糧庫，全部做到熱密閉和冷密閉，可能在條件上有時受到限制，但只要抓住冬季通風降溫，防止結露，春曖前適當密閉防止吸濕，以及加強檢查，做好蟲害防治等三項工作，一般都可常年安全保管。