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【本資訊由中國糧油儀器網提供】截止到7月16日的一周里，全球油籽市場價格大幅上漲，主要原因是全球油籽作物生長令人擔憂，而需求依然旺盛。另外，鄰池小麥和玉米市場大漲，也給大豆市場帶來了比價支持。 

　　據總部設在德國漢堡的行業期刊＜油世界＞表示，雖然連續五周美國大豆作物狀況下滑，但是今年大豆產量仍有望創下歷史最高紀錄，達到9230萬噸。油世界預計全球大豆產量將達到2.558億噸，比美國農業部的預測高出450萬噸。 

　　據美國農業部周一發布的作物周報顯示，截止到周日，美國大豆優良率為65%，比一周前下滑了1%。交易商曾預期優良率將穩中提高一個百分點。約40%的大豆已經進入花期，相比之下，五年平均水平37%，上年同期為22%。8%的大豆進入灌漿期，相比之下，上年同期為4%，五年平均水平7%。 

　　分析師指出，大豆作物將于八月份進入關鍵的單產形成期，屆時天氣將完全左右大豆價格走向。天氣預報顯示，七月底及八月初大豆產區可能會出現高溫干燥天氣，這將會影響到大豆作物生長。 

　　目前印度農戶正在播種大豆。但是受近來降雨不足的影響，大豆播種工作受到一定的影響，一些農戶不得不重播。印度氣象局官員稱，未來一周季風降雨不會顯著恢復。大豆主產區中央邦降雨不足，比正常水平減少了45到50%，因而迄今為止當地大豆播種面積比上年同期減少了30%，為143萬公頃。 

　　澳大利亞油籽協會預計今年澳大利亞油菜籽產量預計達到229萬噸，這將是歷史次高紀錄，比上年的實際產量190萬噸增長21%，也比上月的預測上調了3.2%。新南威爾士州天氣依然良好，加上西澳洲產區降雨充足，因而提振了油菜籽產量前景。 

　　據有關分析機構表示，2010/11年度中國可能進口4800萬噸大豆，低于本年度的進口量4900萬噸。2010/11年度大豆期末庫存低于2009/10年度的535萬噸。2009/10年度中國豆油進口量預計為150萬噸，比上年減少100萬噸，即40%。2010/11年度豆油進口量可能增至200萬噸。