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     空氣相對(duì)于地面的水平運(yùn)動(dòng)。用風(fēng)向、風(fēng)速(或風(fēng)級(jí))表示。在氣象學(xué)以及農(nóng)業(yè)上，風(fēng)向風(fēng)速都有重要的實(shí)際意義。正因?yàn)槿绱耍�風(fēng)向風(fēng)速相關(guān)的測(cè)試儀器層出不窮。風(fēng)向風(fēng)速儀就是一款最典型的測(cè)定風(fēng)速和風(fēng)向的儀器。風(fēng)在單位時(shí)間里移動(dòng)的距離稱為風(fēng)速，單位是米/秒或者公里/小時(shí)；移來(lái)的方向稱為風(fēng)向。在生活中我們根據(jù)風(fēng)速的大小可以將風(fēng)速劃分為17個(gè)等級(jí)，風(fēng)速等級(jí)的劃分最早是在我國(guó)的天文學(xué)家來(lái)描述的。

     形成風(fēng)的直接原因，是水平氣壓梯度力。風(fēng)受大氣環(huán)流、地形、水域等不同因素的綜合影響，表現(xiàn)形式多種多樣，如季風(fēng)、地方性的海陸風(fēng)、山谷風(fēng)、焚風(fēng)等。簡(jiǎn)單地說(shuō)，風(fēng)是空氣分子的運(yùn)動(dòng)。風(fēng)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境因子之一。風(fēng)速適度對(duì)改善農(nóng)田環(huán)境條件起著重要作用。近地層熱量交換、農(nóng)田蒸散和空氣中的二氧化碳、氧氣等輸送過(guò)程隨著風(fēng)速的增大而加快或加強(qiáng)。風(fēng)可傳播植物花粉、種子，幫助植物授粉和繁殖。由此可見，風(fēng)對(duì)農(nóng)業(yè)起著非常重要的作用。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求我們，要實(shí)時(shí)掌握空氣中的風(fēng)向和風(fēng)速，以便更快的做出措施。另外，根據(jù)風(fēng)速的大小調(diào)節(jié)，我們?cè)诜N子檢驗(yàn)領(lǐng)域又發(fā)明了種子風(fēng)選儀，它就是根據(jù)風(fēng)力大小可調(diào)，同時(shí)微粒在空氣中的漂浮速度不同而來(lái)區(qū)分種子的。

     1805年英國(guó)人蒲福（Frincis Beanfort）根據(jù)我國(guó)唐代天文學(xué)家李淳風(fēng)撰寫的《乙巳占》把風(fēng)力定為13個(gè)等級(jí)，最小0級(jí)，最大為12級(jí)。0級(jí)風(fēng)風(fēng)速為0.0～0.2米/秒，稱為無(wú)風(fēng)，唐朝詩(shī)人王維《使至塞上》詩(shī)句“大漠孤煙直，長(zhǎng)河落日?qǐng)A”，描寫的就是0級(jí)風(fēng)景象；1級(jí)風(fēng)風(fēng)速是0.3～1.5米/秒，稱為軟風(fēng)。每級(jí)風(fēng)風(fēng)速包含的數(shù)字范圍自下而上逐漸增大，如3級(jí)風(fēng)風(fēng)速為3.4～5.4米／秒，稱為微風(fēng)，上下相差2.0米／秒；4級(jí)風(fēng)風(fēng)速為5.5～7.9米／秒，稱為和風(fēng)，上下相差2.4米／秒。蒲福創(chuàng)立的風(fēng)級(jí)，具有科學(xué)、精確、通俗、適用等特點(diǎn)，已為各國(guó)氣象界及整個(gè)科學(xué)界認(rèn)可并采用。后來(lái)，關(guān)于風(fēng)向風(fēng)速的測(cè)定，我們就采用簡(jiǎn)單的儀器測(cè)試法，因?yàn)閮x器的快捷、方便，使得風(fēng)向風(fēng)速監(jiān)測(cè)儀越來(lái)越受到各方面的好評(píng)。