幾種油脂的正常油脂顏色
來源： http://www.yoshikomatsuura.com/ 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2011-12-30 閱讀次
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在如今這個(gè)油類品種繁多的市場(chǎng)上，各種各樣的油脂顏色讓消費(fèi)者們挑花了眼，以下就來介紹幾種油脂的正常油脂的顏色：
花生油淡黃色、小磨芝麻油棕紅色、機(jī)榨芝麻油紅黃色、棉籽油棕黑色、菜籽油深黃色、豆油淺黃色（或橙黃色）、胡麻油淺黃色、蓖麻油淡黃色、桐油（冷榨）淡黃色、桐油（熱榨）深棕色、茶油深黃色、葵花籽油淡黃色。
油脂色澤的檢驗(yàn)，除了用感官檢驗(yàn)法外，一般多采用專業(yè)儀器。托普儀器生產(chǎn)研發(fā)的比較測(cè)色儀采用了國(guó)際公認(rèn)的專用色標(biāo)——羅維朋色標(biāo)度來測(cè)量各種液體、膠體、固體和粉末樣品的色度，對(duì)分視場(chǎng)內(nèi)的顏色匹配，測(cè)量靈敏度高，且儀器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，極易掌握。
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