種子工作臺對甘草種子存儲水分含量的分析
來源： http://www.yoshikomatsuura.com/ 類別：實用技術 更新時間：2014-05-05 閱讀次
【本資訊由中國糧油儀器網提供】 甘草有和中緩急、潤肺、解毒、調和諸藥之功效，屬常用中藥之一。甘草還是干旱地區維護生態平衡的優良冬春牧草，可以改良土壤，保持水土，改善氣候環境條件，非常適合西北干旱半干旱地區栽培。
甘草種子在貯藏過程中常因含水量過高而發霉變質。種子超干貯藏是指種子含水量降至５％以下，密封后在室溫條件下或稍微降溫條件下貯存種子的方法，是一項簡便易行、經濟實用的新興種子保存技術。超干貯藏中種子的最適含水量在不同植物中有所不同，只有種子含水量處于最佳時，才能最大程度地延長其壽命.可以通過種子工作臺對甘草種子的內部含水量進行有效的分析，繼而進行貯藏分析。
通過種子工作臺對甘草種子內部的水分測定，種子含水量和貯藏溫度是影響種子活力和發芽率的２個關鍵因素，但這２個因素之間存在一定程度的互補關系，即通過降低種子含水量有可能達到與低溫貯藏同樣或更好的貯藏效果。甘草種子進行超干處理至含水量為４．５％時，其發芽率和活力指數最高，比未經超干處理的對照分別高５．１６個百分點和２４．２７％，說明進行適當的超干處理可以促進甘草種子萌發，提高發芽率，并保持較高的種子活力。當含水量低于３．３％時，甘草種子發芽率和活力指數均大幅降低，說明含水量太低反而會抑制種子萌發。因此，甘草種子較為適宜的含水量為３．３％～７．０％，在此范圍內甘草種子發芽率均在８０％以上，可見，利用超干技術保存甘草種子是可行的。有研究指出，溫度、種源地和種質都會影響種子超干貯藏的最適含水量，這些因素有待今后進一步研究。
甘草種子在貯藏過程中常因含水量過高而發霉變質。種子超干貯藏是指種子含水量降至５％以下，密封后在室溫條件下或稍微降溫條件下貯存種子的方法，是一項簡便易行、經濟實用的新興種子保存技術。超干貯藏中種子的最適含水量在不同植物中有所不同，只有種子含水量處于最佳時，才能最大程度地延長其壽命.可以通過種子工作臺對甘草種子的內部含水量進行有效的分析，繼而進行貯藏分析。
通過種子工作臺對甘草種子內部的水分測定，種子含水量和貯藏溫度是影響種子活力和發芽率的２個關鍵因素，但這２個因素之間存在一定程度的互補關系，即通過降低種子含水量有可能達到與低溫貯藏同樣或更好的貯藏效果。甘草種子進行超干處理至含水量為４．５％時，其發芽率和活力指數最高，比未經超干處理的對照分別高５．１６個百分點和２４．２７％，說明進行適當的超干處理可以促進甘草種子萌發，提高發芽率，并保持較高的種子活力。當含水量低于３．３％時，甘草種子發芽率和活力指數均大幅降低，說明含水量太低反而會抑制種子萌發。因此，甘草種子較為適宜的含水量為３．３％～７．０％，在此范圍內甘草種子發芽率均在８０％以上，可見，利用超干技術保存甘草種子是可行的。有研究指出，溫度、種源地和種質都會影響種子超干貯藏的最適含水量，這些因素有待今后進一步研究。
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