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加強糧食監管 提高食用安全

來源: http://www.yoshikomatsuura.com/  類別:行業資訊  更新時間:2014-10-11  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網提供】    在我們的日常生活中在購買谷物糧食時一定要時刻注意檢查產品是否合格可食用,提醒廣大消費者在購買糧油時,要做到六看:一看qs安全標識,二看保質期,三看生產日期,四看生產合格證,五看等級,六看生產廠家。這不僅僅是為了我們自身的食用安全的基礎保障工作之一,同時也起到對企業單位的一些間接的監督工作,市場需求和糧食品質要求的提高是企業對生產安全嚴格把關的一個重要措施。那么相關部門應該如何做好相應的工作呢?
  強化糧食市場監管。以構建“責權明確、行為規范、監督有效、保障有力”的總體要求為目標,健全執法機構,加強隊伍建設,糧食流通執法體系日趨完善。加大糧食收購資格審核工作力度,把符合條件的糧食收購主體納入到糧食市場監管范圍,對不具備資格條件的市場經營主體,予以取締。
  提高科學保糧水平。始終堅持“以防為主、綜合防治”的保糧方針,嚴格執行相關規定,不斷完善安全保糧的各項管理制度,達到了用制度管人、管事、管糧的目的,促使倉儲管理工作制度化、規范化、科學化和精細化。堅持糧食庫存檢查制度,實現庫存檢查常態化,認真開展以消除隱患、完善制度、規范管理、確保安全為主要內容的春秋兩季糧油普查工作,保障庫存糧油安全。
  營造良好社會氛圍。廣泛宣傳糧食政策法規、糧食安全形勢、節糧減損意義和糧油食品安全常識,收到了良好的社會效應。深入開展全市糧食行業安全生產大檢查,制定和完善安全生產規章制度和應急預案,強化監管措施,突出重點領域和關鍵環節,認真組織開展自查自糾,排除安全生產隱患。
  對于以上的一些建議是現在大多數地區部門已經在逐步完成和實現的工作,這在對糧食管理體制的建設和規范中起到一定的關鍵作用,建立健全安全生產長效機制,行業安全生產意識明顯提升,確保了全系統安全生產無事故;同時也是為人們群眾民生生活基礎安全保障的一個重要體現。中國糧油儀器網  http://www.yoshikomatsuura.com/
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