在那“糧食做主”的年月 曾風(fēng)行一時(shí)的地下交易
來(lái)源： http://www.yoshikomatsuura.com/ 類(lèi)別：行業(yè)資訊 更新時(shí)間：2016-10-08 閱讀次
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想當(dāng)初，誰(shuí)要遷徙一回，誰(shuí)到哪兒出差，或是“老閑”了到哪兒溜達(dá)，可沒(méi)現(xiàn)今“干巴利落脆”地那么簡(jiǎn)單。那會(huì)兒，但凡出門(mén)都要帶著糧票，后來(lái)隨著糧票有了結(jié)余，開(kāi)始用糧票交易自個(gè)兒所需商品，漸漸嘗到甜頭。那會(huì)兒的私下交易，難被認(rèn)可。因了會(huì)時(shí)不時(shí)地被街道有組織地監(jiān)視與督查，偷偷摸摸、瞻前顧后的避諱成了一種不很陽(yáng)光的“地下活動(dòng)”。即便組織有足夠“眼線”，也是禁而不止。或者，干脆就是睜一只眼閉一只眼。小腳偵緝隊(duì)怎了？“也得當(dāng)家度日子”——好不易熬到糧票有點(diǎn)兒富余了，變換點(diǎn)兒啥不好？
糧票糧本，實(shí)乃立身之本
如今，天上飛地下行、住宿包車(chē)、包游景點(diǎn)、大眾點(diǎn)評(píng)、叫個(gè)外賣(mài)，所有的衣食住行觀游，一部手機(jī)就可全部搞定。揣好身份證，拽起拉桿箱，一拍屁股就能很瀟灑地走人。到了異地，若看準(zhǔn)了心儀的物品，沒(méi)必要大包小包累贅著行程，自有快遞程序?yàn)樾姓呓鈶n(yōu)。
數(shù)字與網(wǎng)絡(luò)的時(shí)代，大可不必為吃不到飯，斷了飯轍而影響出門(mén)在外的情緒。這一路便利綠燈通行也沒(méi)幾年的光景。
記憶中，每人都得與糧食有重要的特殊關(guān)系。從“呱呱”落地之日起，除了建立戶(hù)口關(guān)系證明一個(gè)生命“名正言順”地存在以外，趕緊地拿戶(hù)口，跑所屬地糧管所建立與就近糧店的“糧食關(guān)系”。這種實(shí)實(shí)在在的關(guān)系，是證實(shí)生存、證實(shí)供給、證實(shí)吃喝，能憑證人生起始的“硬關(guān)系”。
有橋段說(shuō)了，好多國(guó)語(yǔ)習(xí)慣都與吃有關(guān)。我聯(lián)想，這肯定與“糧食關(guān)系”曾經(jīng)的從一而終有密不可分的關(guān)系。
尋了份差事，就叫找到“飯碗子”；一旦被解雇，名曰被“炒魷魚(yú)”、砸了飯碗。嫉妒別稱(chēng)為“吃醋”；占人便宜，形容為“吃豆腐”；拿別人好處，那叫“吃回扣”；“吃多了”被起訴，遂成了“吃官司”；沒(méi)遇著人，也就“吃碗閉門(mén)羹”；即便啥也沒(méi)了，也會(huì)自嘲“喝西北風(fēng)去”！
月頂月耗等著領(lǐng)糧票的日子，那是肚皮敲鼓很難熬的歲月。可丁可卯的糧食供給，副食品種的嚴(yán)重短缺，近乎所有副食供應(yīng)的票證化，全民縮衣節(jié)糧的一致性，那可經(jīng)歷了若干個(gè)年。
一襲秋風(fēng)勁吹而來(lái)，漸漸地零打碎敲了固有而鐵打的供銷(xiāo)模式。又算熬度了幾個(gè)票證人生的蹉跎，用糧票絕對(duì)購(gòu)糧填肚子的“唯一性”總算有所松動(dòng)。
平價(jià)議價(jià)，糧票“提”了身價(jià)
熬這會(huì)兒，京城居民的生活水平有了一些層面上的改觀。因了計(jì)生政策的堅(jiān)定不移，也因了供應(yīng)副食品的渠道稍許增多，居民在餐飲上不再是單純地吃糧度日。“啃”糧本“等”糧票的日子略緩，每月糧票或多或少有了結(jié)余。
糧食供給一貫而之的政策有所緩松，國(guó)字號(hào)糧店，也就有了“議價(jià)糧”的供應(yīng)。若誰(shuí)家中有點(diǎn)兒狀況，糧食暫不夠吃，也可購(gòu)買(mǎi)議價(jià)糧來(lái)補(bǔ)缺。簡(jiǎn)言之，“議價(jià)”糧，也就是高于糧票購(gòu)買(mǎi)的兩倍價(jià)格。
平價(jià)、議價(jià)的出現(xiàn)，正是那個(gè)逐漸轉(zhuǎn)型、類(lèi)似轉(zhuǎn)型時(shí)代的特有供銷(xiāo)政策下的“胎記”。正因?yàn)檫@種遺痕數(shù)年段的流行，才催生了地下貿(mào)易的盛行。懵懂之中，人們頓悟了糧票所具備的“兌換”功能。
隨著居民手頭存積的糧票越來(lái)越多，人們把它真真地當(dāng)成了流通貨幣。用糧票交易自個(gè)兒所需商品，漸漸嘗到甜頭。這種暗地里互通有無(wú)，即便都心知肚明，誰(shuí)也不會(huì)刻意點(diǎn)透。
春夏秋冬的農(nóng)家，總有忙閑之分。偷偷摸摸的自留地，除了家用外，總也有些富余，也就有了想進(jìn)城淘換的原動(dòng)力。城里的百姓也琢磨：凈靠本、票、證、券，想吃喝換個(gè)樣兒，想添置些日用品，怎么也不活泛。再說(shuō)了，農(nóng)民哥家沒(méi)這證那票的，也不靈便。于是，各需所需成了最初的交易模式。
其實(shí)搞“地下貿(mào)易”，是件很神秘很冒險(xiǎn)很提心吊膽的事情。
那會(huì)兒都是相好鄰居，背地里沒(méi)藏著掖著的且無(wú)話(huà)不說(shuō)。什么眼瞅著一位挑擔(dān)大米的農(nóng)民大爺進(jìn)了前院；什么換花生米換蠶豆的被對(duì)門(mén)的院里大嬸拽了進(jìn)去，什么一大兜子的雜貨雜物進(jìn)了左邊那胡同里，出來(lái)啥也沒(méi)了！相互使著眼色、努著嘴兒，不言盡在會(huì)意中。
兌換雙方心里都有小算盤(pán)
粗糧票換天津小站米，要不換成新碾的棒子面。最最得意的是，把手里的糧票換成了花生豆或者是只有過(guò)節(jié)才能見(jiàn)到的葵花籽。豁出去好幾十斤細(xì)糧票，兌一小瓶“滴滴香”的小磨香油也算值了。
還有的農(nóng)民哥可倒好：把別處倒騰來(lái)的塑料盆、塑料桶、碗碗罐罐，自家攢作的蓋簾、炊笊、掃帚、葫蘆瓢馱來(lái)，自然方便了你我他。
幾斤糧票換什么小物件？幾十斤糧票能換多大尺寸的塑料大盆？?jī)稉Q雙方心里都有小算盤(pán)。有時(shí)好說(shuō)話(huà)，可以往下侃侃價(jià)兒；有時(shí)看準(zhǔn)嘍，再饒上個(gè)小搟面棍或者搭上個(gè)炊帚算是找個(gè)平衡，沒(méi)覺(jué)得吃虧。
記著那會(huì)兒有句臺(tái)詞：“倒騰雞蛋的富過(guò)發(fā)射導(dǎo)彈的。”隱行于世，竄行于巷，輕車(chē)熟道地與每一家“按需所供”而不厭其煩，“倒蛋”人群從鄉(xiāng)下到城里，浩浩蕩蕩，卻也學(xué)會(huì)周旋與隱蔽。
經(jīng)歷過(guò)的一件“倒蛋”事件，至今使我記憶猶新。
明里暗里，家家都把農(nóng)家的新鮮雞蛋“請(qǐng)”家來(lái)。回回?fù)Q，回回覺(jué)得好劃算：兩斤糧票換三個(gè)，個(gè)個(gè)清兒亮黃兒明。煎煮雞蛋，蒸嫩蛋羹，炒菜加蛋，聞著味道都覺(jué)得與商店里賣(mài)的不同。孩子喜歡，全家樂(lè)意。交易了，糧票變通成了貨幣，又何樂(lè)而不為？
鄰居王嬸家有這么一檔子事兒添堵。巷子里快走完一圈，“倒蛋哥”把最后十幾個(gè)雞蛋與西屋王嬸幾近交易完成：雞蛋也過(guò)手了，糧票數(shù)清楚了。巧在這時(shí)，一位老大媽戴著紅袖標(biāo)領(lǐng)著巡邏隊(duì)“擠”進(jìn)了院子。
這下可炸了窩嘍！奉令打擊投機(jī)倒把、取締糧票倒賣(mài)、扼制不良之風(fēng)，巡邏隊(duì)鐵面執(zhí)法，任憑“倒蛋哥”一而再地哭求，還是將兌換一籃子雞蛋的糧票全部沒(méi)收。王嬸手里的幾十斤糧票打了水漂。
也難怪，昨個(gè)兒戲匣子里剛廣播“打擊非法交易”。閑話(huà)說(shuō)了：不打勤的不打懶的，專(zhuān)打不長(zhǎng)眼的。嘚！西屋王嬸算是與紅袖標(biāo)大媽結(jié)下了梁子。再解釋?zhuān)俜洲q，沒(méi)用！誰(shuí)見(jiàn)誰(shuí)都愛(ài)答不理，那都是后話(huà)。
活泛些的，都得通風(fēng)報(bào)信。戴紅箍的大爺，碰著緊要關(guān)頭，還就是信息傳播員。“嗨！說(shuō)您吶，這幾天可甭來(lái)。想找不自在，您就亂竄吧您！”聽(tīng)話(huà)那，倒蛋部隊(duì)也就歇歇?dú)鈨骸！拔艺f(shuō)她林大媽?zhuān)蜕员辣溃瓦@些日子查得緊，少吃幾個(gè)蛋，不礙得吧？”小孫子嘴兒再急，林大媽也不敢滿(mǎn)街找“麻煩”，明白！消停了咱再說(shuō)。
陣痛陣亂，漸向正規(guī)轉(zhuǎn)變
一直不算是公開(kāi)買(mǎi)賣(mài)，更不算是滿(mǎn)大街扯著嗓子吆喝的喜事兒。仗著各取所需，地下交易還是有禁不止。有糧票，就有可心的交易；有糧票，就能換到小到癢癢撓大到鋼筋鍋的日用品。
一時(shí)間，糧票擁有者，又能參與兌換物品者，似乎就是城市戶(hù)口吃商品糧最最驕傲的“名片”。說(shuō)句題外話(huà)，那會(huì)兒處對(duì)象，能吃商品糧定會(huì)優(yōu)先考慮。
時(shí)至1993年，糧票終于壽終正寢。四十余年，糧食的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)隨著“三農(nóng)”政策的漸漸入軌，已成為“過(guò)去式”。
前些年閨女稍大，冷不丁兒地問(wèn)我：“那大盆都裂了，怎還不扔啊？”“你可不知，這盆跟了你十幾年呢！拿一百斤糧票換的，怎舍得丟？”我想說(shuō)，暗地里淘換雖不光彩，但很實(shí)惠。挺大澡盆，洗衣洗澡泡被單，還真管用。
后來(lái)的“自由貿(mào)易”滿(mǎn)大街招呼。憑著智謀帷幄在胸，農(nóng)民兄弟擔(dān)起了城里人所有短缺吃喝及日用品的供應(yīng)。騾馬車(chē)、三輪車(chē)、自行車(chē)，再后來(lái)的電驢子、小面包、大金杯，運(yùn)輸車(chē)來(lái)回地鳥(niǎo)槍換炮，熬得時(shí)辰長(zhǎng)點(diǎn)兒的都有老板頭銜。
再講糧票兌換，已然沒(méi)人信嘍！廢了那么多年，糧票都變成了收藏品。
前些日子咱手機(jī)出了毛病，勤儉慣了舍不得丟。沒(méi)事兒到大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)悠，順帶腳給手機(jī)“治病”。踱步間，眼前一店前柜臺(tái)擠滿(mǎn)了客人。湊到跟前兒細(xì)瞅，嘿，怎么面熟，哪見(jiàn)過(guò)？緊著搜羅一下記憶碎片，覺(jué)得這老板與多年前的“雞蛋哥”相像。輪到小老板接我活兒，就勢(shì)我念叨出心里想法。
“老爺子，您小點(diǎn)兒聲，行不？”小老板眨了眨眼，湊我耳朵邊又補(bǔ)上一句：“您說(shuō)得是俺爹吧？您瞅，俺有那么老嘛？”我說(shuō)怎么那么像，真是巧了！心里納悶啦，老爹地下交易倒騰蛋，兒子出息，搞上了高科技！
恍然間，幾十年光景都轉(zhuǎn)了狀態(tài)。倒騰雞蛋的成了小兒科，滿(mǎn)世界凈是玩科技吃技術(shù)飯的。曾經(jīng)的歷史即瞬間，留下的許是幽默，許是傷悲，許是疑惑。這些揮之不去的回憶，恰又濃縮了一個(gè)社會(huì)發(fā)展的合理進(jìn)程。
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