圓型檢驗(yàn)平篩使用說(shuō)明及計(jì)算方法介紹
圓型檢驗(yàn)平篩是用于檢驗(yàn)粉類(lèi)糧食粗細(xì)度的篩分設(shè)備。我們都知道,面粉的粗細(xì)度會(huì)直接決定其加工出來(lái)食品的口感和品質(zhì)。因此,現(xiàn)在有很多食品加工企業(yè)都會(huì)配備這么一套儀器用于篩分檢驗(yàn)。
圓型檢驗(yàn)平實(shí)際上就是通過(guò)樣品在不同過(guò)個(gè)的篩子上篩理,將不同的顆粒樣品彼此分離,然后根據(jù)篩上物殘留量計(jì)算出粉類(lèi)糧食的粗細(xì)度。為了方便用戶(hù)更好的進(jìn)行操作,小編也專(zhuān)門(mén)為大家整理了以下關(guān)于儀器的使用說(shuō)明,包括結(jié)果的計(jì)算公式都有詳細(xì)介紹。
一、儀器和用具:①感量0.1g電子天平;②圓型檢驗(yàn)平篩:篩號(hào)為100。
二、操作步驟:①準(zhǔn)備:將樣品進(jìn)行充分混合;②稱(chēng)量:稱(chēng)取混合后的樣品50g(精確0.1g),均勻倒入新標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)粉篩(篩號(hào)為100);③篩分:均勻搖動(dòng)驗(yàn)粉篩,直至篩分不下為止;小心倒出驗(yàn)粉篩上剩余物稱(chēng)重;④次數(shù):同一樣品進(jìn)行兩次測(cè)定(準(zhǔn)備一稱(chēng)量一篩分)。
三、結(jié)果計(jì)算:以樣品通過(guò)新標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)粉篩重量對(duì)樣品原重量的百分比表示:X=(m0-m1/m0)*100%式中:X為樣品細(xì)度(%);m0為樣品的原重量;m1為樣品未過(guò)篩的篩上的剩余物重量。
四、注意事項(xiàng):①分析人員同時(shí)或迅速連續(xù)進(jìn)行兩次測(cè)定,該絕對(duì)值不超過(guò)0.5%;②取兩次測(cè)定的算術(shù)平均值為細(xì)度測(cè)定值,結(jié)果保留一位小數(shù)。
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