對(duì)中藥中農(nóng)藥殘留的研究
農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于生物體、農(nóng)副產(chǎn)品和環(huán)境中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱(chēng)。我國(guó)的中藥及其制品屢有農(nóng)殘超標(biāo)等因素而影響其進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),對(duì)中藥的國(guó)際聲譽(yù)產(chǎn)生了極大的負(fù)面影響,是制約中藥走向世界的/瓶頸之一。目前我國(guó)中藥農(nóng)殘檢測(cè)的重點(diǎn)仍在有機(jī)氯類(lèi)農(nóng)藥上,其它類(lèi)農(nóng)藥殘留還沒(méi)有相關(guān)規(guī)定;對(duì)中藥中其它類(lèi)農(nóng)藥殘留的研究和關(guān)注也遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于有機(jī)氯農(nóng)藥;從現(xiàn)有文獻(xiàn)檢測(cè)的個(gè)別品種看,其它各類(lèi)農(nóng)藥殘留往往也在中藥中出現(xiàn)。而我國(guó)缺少與農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制訂有關(guān)的毒理學(xué)和社會(huì)學(xué)調(diào)查研究,較少開(kāi)展農(nóng)藥殘留危險(xiǎn)性評(píng)估工作,以往制訂各項(xiàng)相關(guān)限量標(biāo)準(zhǔn)多是從檢驗(yàn)合格率上考慮,當(dāng)發(fā)生國(guó)際貿(mào)易爭(zhēng)端時(shí)拿不出符合國(guó)際要求的相關(guān)科學(xué)依據(jù)。
目前,我國(guó)還沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)農(nóng)殘數(shù)據(jù)的系統(tǒng)檢測(cè)和監(jiān)控工作,對(duì)中藥中農(nóng)藥殘留的污染現(xiàn)狀未能從整體上準(zhǔn)確把握,因此導(dǎo)致我們現(xiàn)在監(jiān)測(cè)和重視的農(nóng)藥品種其它國(guó)家已弱化,而國(guó)際上新提出的控制對(duì)象我們還很少有相應(yīng)的辦法。而我國(guó)不僅缺乏同時(shí)測(cè)定上百種農(nóng)藥的多殘留分析技術(shù),且從以上文獻(xiàn)可知,我國(guó)當(dāng)前的中藥農(nóng)殘分析方法研究仍以氣相或液相色譜配不同的檢測(cè)器為主,較少采用各種色質(zhì)聯(lián)用技術(shù),研究仍然集中在個(gè)別品種中藥中的某類(lèi)農(nóng)藥的檢測(cè)方法研究,尚沒(méi)有中藥中農(nóng)殘全分析研究的報(bào)道。我國(guó)應(yīng)積極開(kāi)展對(duì)于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的研究工作,參與國(guó)際農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的制定,積極參與CAC農(nóng)藥殘留評(píng)價(jià)和毒理學(xué)分析等有關(guān)工作,開(kāi)展與農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制訂有關(guān)的毒理學(xué)和社會(huì)學(xué)調(diào)查研究,開(kāi)展農(nóng)藥殘留危險(xiǎn)性評(píng)估工作。
為制訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和解決國(guó)際貿(mào)易爭(zhēng)端提供科學(xué)依據(jù)。結(jié)合我國(guó)中藥生產(chǎn)貿(mào)易的實(shí)際情況,加快中藥農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制定、修改工作的步伐,根據(jù)危險(xiǎn)性評(píng)估結(jié)果盡快科學(xué)、合理地制定既符合我國(guó)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r又能保護(hù)消費(fèi)者健康和生產(chǎn)者利益的標(biāo)準(zhǔn),逐步建立科學(xué)完備與國(guó)際接軌的標(biāo)準(zhǔn)體系。建立健全中藥中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)評(píng)價(jià)機(jī)制,使中藥農(nóng)藥監(jiān)測(cè)工作制度化經(jīng)常化,確保殘留管理工作正常的開(kāi)展,準(zhǔn)確把握我國(guó)中藥農(nóng)殘的污染現(xiàn)狀,并及時(shí)掌握國(guó)際上的農(nóng)藥殘留研究動(dòng)態(tài),從而適時(shí)做出相應(yīng)政策和標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整。
加緊中藥中農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)研究,對(duì)國(guó)內(nèi)檢測(cè)方法的研究制定工作在資金上給予一定的支持,改善檢測(cè)設(shè)備,重視國(guó)外先進(jìn)檢測(cè)方法的發(fā)展趨勢(shì),制定我國(guó)的官方農(nóng)藥多殘留分析方法,以適應(yīng)日益增長(zhǎng)的農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)要求。通過(guò)以上努力,盡快建立中藥中農(nóng)藥殘留的分析方法和限量標(biāo)準(zhǔn),建立健全相關(guān)的監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)機(jī)制,從而保證我國(guó)中藥產(chǎn)品以高品質(zhì)參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),使中藥早日走向世界。中國(guó)糧油儀器網(wǎng) http://www.yoshikomatsuura.com/